グルメ セミナーウィーク

好きの力💓

投稿日:

藤沢教室が大盛り上がりで終わり、心は満たされてる✨ 

けど、お腹はぺこぺこ😆

終わった後のお楽しみは、江戸寿司🍣

先生も絶賛✨のこのお店

みんなの美味しい顔💗

とにかく、大将の《好きの力💕》で、キラキラ🤩のお寿司がいただける❣️

毎回  美味い😋  が更新されるんだよなぁ😍

食べて感動させるって凄いよね😆❣️

食べて感動する自分も凄いと思う😉

先生達と一緒に居ると情緒が安定する💓

心地がどんどん変わっていく😊

味覚が冴える✨✨✨

美味しいがもっと美味しくなる❣️

 

今回は、特に大興奮したお寿司をピックアップ😍

【新子】

コハダの稚魚で、寿司1貫握るのに4尾使うくらい小さい

これを目当てに訪れる人も居るくらい稀少なモノみたい

このサイズを1尾1尾さばいてると思うと・・・😆

好きの気持ち、美味しいものを食べさせたい思いを感じちゃうよね🍣😍

目の前に置かれた新子✨

青魚特有の光りが、超キラキラ~な新子✨

見た目もサイコー🤩

ほんのりお酢で締められた新子✨

口に入れると、ほのかなお酢の酸味と甘みが広がる~😆

小さいけど やわらかく、味がしっかりある❣️

ん~~美味い💕

【鯖バッテラ】

私が今まで食べていたバッテラって何だったの⁉️

バッテラみたいなものを食べて、バッテラと勘違いしていたとしか思えない🤣

この鯖バッテラ✨  サイコーーー😍

出来上がっていく鯖バッテラから目が離せなかったよー😁

押し箱にしめ鯖を2尾置く~😃

刻んだ酢生姜をパラパラとちらす~😄

酢飯を入れてぎゅぎゅっと押す~😁

箱から出して、白板昆布をのせる~😆

作る工程も美しい☺️

白板昆布の甘酢漬け

「これが無いと美味しくないんだよね」って満面の笑顔で言う大将💓

もうノックダウンです😍

食べる前から、絶対美味しいに決まってる❗️って分かっちゃう😍

そして期待は、裏切られない~😆

上回ってきた~~😂

しめ鯖・酢生姜・酢飯そして白板昆布の絶妙なコラボ✨✨✨

最後に大将がひとこと

「僕も鯖バッテラ好きなんです」

😁❗️❗️❗️❗️❗️

だよねー❣️

スーパー美味しくて感動しちゃったもん❣️

好きなはずだよ~~🤩

さらに好きの力💗  発動❣️

江戸前の新子、大阪のバッテラ

大満足の江戸寿司🍣💓

次回は何が出てくるかなぁ😍

見て❗️ 大将の気合い✨

良い顔してるなぁ😍

 

 

 

 

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-グルメ, セミナーウィーク

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 2018/07/25

藤沢教室が大盛り上がりで終わり、心は満たされてる✨  けど、お腹はぺこぺこ😆 終わった後のお楽しみは、江戸寿司🍣 先生も絶賛✨のこのお店 みんなの美味しい顔💗 とにかく、大将の《好きの力💕》で、キラキ …

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